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Tarte amandine à la rhubarbe

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Photo par : sissiayt

Façon crumble ! une idée simple et originale ! 2 tartes en 1.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge60 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 75g de sucre
  • 1 pâte feuilletée BIO
  • 75g de beurre mou
  • 75g de farine
  • 150g de sucre
  • 75g de poudre d'amande
  • 500g de rhubarbe
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Etalez votre pâte dans un plat.

    Faites macérer la rhubarbe dans 150g de sucre au four à 180°C durant 30 min. Pour ma part, j'ai mis les morceaux dans ma cocotte en fonte Staub.

  2. Étape 2 :

    Mélangez la farine, le sucre , la poudre d'amande et le beurre mou en morceaux jusqu'à former la pâte à crumble.

    Egouttez la rhubarbe une fois sortie du four. Placez la sur la pâte feuilletée et parsemez du crumble.

  3. Étape 3 :

    Au four à 180°C durant 30 min

Icone ampoule

Conseils

Préchauffage à 180°C

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