Laissez reposer 1h puis étalez-la et garnissez en le moule.

Denoyautez les cerises et faites les mariner avec le kirsh.

Battez ensemble lait, oeuf et la moitier du sucre. Versez le tout dans votre fond de tarte, ajoutez les cerises et faites cuire 10 min à four chaud (th 7).

Saupoudrez la tarte avec le reste du sucre et remettez au four 10min.