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Tarte traditionnelle aux fraises et à la crème pâtissière

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Une pâte sablée, faite au robot, une crème pâtissière au robot.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 15 min
  • 673 kcal Nouveau !

Ingrédients (6 personnes)

Creme patissiere

  • 2 jaunes d œufs
  • 1 sachet sucre vanille
  • 25 cl de lait
  • 15g de farine
  • 50g de sucre

Pâte sablée

  • 2 c à c de levure
  • 400g de fraises
  • 250g de farine
  • 1 sachet sucre vanille
  • 100g de beurre mou
  • 1 œuf
  • 100g de sucre
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  1. Étape 1 :

    Preparation de la crème pâtissière

    Mettre tous les ingrédients dans un récipient allant au micro onde,remuer, mettre 2mn 50 puissance max, sortir, remuer et remettre 2mn50, sortir, remuer, elle épaissie en refroidissant. 

  2. Étape 2 :

    Préparer la pâte sablée

    Mettre le sucre + le beurre mou dans le bol du robot remuer, ajouter l'oeuf, remuer, puis le sucre vanille, 1 pincée de sel et la farine, faire tourner le robot 3mn, rassembler la pâte avec un peu de farine, l'étaler dans un moule chemisé de papier cuisson, et cuire 12 à 15 mn à 180°, quand elle est cuite laisser refroidir, ajouter la crème pâtissière, décorer avec les fraises.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
673 kcal34% AR*
11.2 g protéines23% AR*
117.2 g sucres46% AR*
18.5 g matières grasses27% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

pâte sablée au robot nickel + crème pâtissière au micro onde toute simple ! merci pour cette recette !

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