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Tarte aux pêches express
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Par La_bonne_cuisine

Idéale pour un goûter gourmand en toute légèreté !

Ingrédients

6 personnes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • amande effiléeAmande effilée
  • Pêche500 g de pêches
  • Crème fraîche3 c. à s. de crème fraîche
  • Sucre3 c. à s. de sucre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

  1. 1

    Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la crème fraîche.

  2. 2

    Couper les pêches en quartiers pas trop épais. Les disposer sur la pâte feuilletée préalablement mise dans un moule et percée avec une fourchette.

  3. 3

    Verser le mélange oeufs sur les pêches. Ajouter des amandes effilées pour le décor.

  4. 4

    Enfourner à 220°C. Laisser cuire et dorer pendant 30 à 45 min.

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