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Tarte aux pommes à la vergeoise
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3.9 / 5 15 avis
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Par Virginie34

Une tarte aux pommes originale qui vous étonnera grâce à son crémeux et son goût subtil de vergeoise

Ingrédients

6 personnes
  • Beurre150 g de beurre
  • Sucre vergeoise150 g de sucre vergeoise
  • Oeuf3 oeufs
  • Pomme3 pommes
  • Pâte brisée1 pâte brisée

Préparation

Cuisson :
  1. Préchauffer le four 180°C.
    Préparer la garniture: Mélanger les oeufs avec la vergeoise jusqu'à blanchissement. Ajouter le beurre fondu.
    Piquer le fond de tarte avec une fourchette et étaler les pommes coupées en quartiers.
    Répartir dessus la garniture.

    Enfourner pour 45 minutes environ.

Conseils

Déguster tiède et pour encore plus de gourmandise faites comme moi, étalez un peu de confiture de lait! De la pure gourmandise!

Commentaires

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