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Tarte aux pommes fait à la main
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Tarte aux pommes fait à la main - Photo par mapopotegourmandeTarte aux pommes fait à la main - Photo par mapopotegourmande@ Mapopotegourmande
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Par Durigneux Noemie du blog 'Ma popote gourmande'

Un classique.

Ingrédients

4 personnes
  • Crème fraîche24 g de crème fraîche
  • Lait10 cl de lait
  • Oeuf2 oeufs
  • Beurre20 g de beurre
  • PommePomme grosse ou 6 petites pommes
  • Sucre de canne roux ou cassonade100 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C (th.7). Etaler la pâte à tarte dans le moule.
    Peler, évider, couper les pommes en tranche, les disposer sur la pâte.
    Saupoudrer les pommes avec la cassonade puis disposer des noisettes de beurre. Mettre au four 20 min.
  2. 2
    Mélanger les oeufs, la crème et le lait sur la tarte puis remettre au four 25 min.


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