Tarte aux tomates cerises

Pour la pâte
Mélanger tous les ingrédients, faire une boule.
L'étaler sur un papier cuisson, la piquer, la mettre dans un plat à tarte.

Badigeonner le fond avec de la moutarde au moyen d'une cuillère à soupe, bien étirer en couche fine. Mettre un peu de râpé.

Déposer les tomates cerises coupées en 2, côté chair en haut.
Saupoudrer de râpé, d'herbes de provence, de sel et de poivre.

Enfourner à 180°C. pendant 40 min, à ajuster selon votre four.
Quand les tomates ne rendent plus de jus c'est cuit.