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Tarte d'automne pommes pruneaux
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@ Nana
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Par Nana

Il s'agit d'une tarte avec des demi-pommes quelques pruneaux et du sucre glace...

Ingrédients

6 personnes
  • Pomme5 pommes (petites)
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine125 g de farine
  • Sucre80 g de sucre
  • Lait20 cl de lait
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Cannelle en poudre1 pincée de cannelle en poudre
  • Vanille en poudre1 pincée de vanille en poudre
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Pruneau5 pruneaux
  • Sucre glaceSucre glace
  • BeurreBeurre pour le moule

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C. Peler les pommes et les couper en deux. Beurrer le moule à tarte. Dans un saladier, battre les œufs en omelette. Incorporer la farine, le sel, le sucre et la levure. Bien mélanger, rajouter le lait, la cannelle et la vanille.

  2. 2

    Verser cette préparation dans le plat à tarte. Y rajouter les demi pommes et un demi pruneau dans chaque trou de pomme. Enfourner pour 40 minutes. Dès que la tarte est tiède, parsemer de sucre glace.

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