Tarte fine aux abricots au yaourt pistaché et cacao

Sur la plaque du four, étalez la pâte.

Rabattez légèrement les bords
pour en faire une tarte carrée.

Lavez les abricots et dénoyautez-les.

Coupez-les en fines lamelles et
disposez-les sur la pâte.

Enfournez votre tarte 20 minutes dans un four préchauffé à 190° th. 6-7.

Pendant ce temps, mélangez le sucre au yaourt.

Lorsque la tarte est encore tiède, nappez-la de yaourt,
de pistaches concassées, et parsemez de cacao,

c'est un délice !