40min
Facile
Budget moyen
Ce n'est pas la tarte bourdaloue , c'est une tarte plus légère.
Ingrédients (6 personnes)
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60g de poudre d'amandes
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Quelques grammes d'amandes mixées
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5 c à s de sucre roux
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1 berlingot de crème épaisse
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6 poires guyot
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2 œufs
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1 Pâte feuilletée (achetée ou maison)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Etaler la pâte dans un moule.
- 3
Battre les oeufs avec le sucre puis la crème. Ajouter la poudre d'amande.
- 4
Eplucher les poires et les disposer en lamelles sur le fond de tarte et couvrir avec le mélange. Saupoudrer de grains d'amandes et enfourner pour 20 min.


