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40min
Facile
Budget moyen
Ce n'est pas la tarte bourdaloue , c'est une tarte plus légère.
Ingrédients (6 personnes)
-
60g de poudre d'amandes
- Quelques grammes d'amandes mixées
-
5 c à s de sucre roux
-
1 berlingot de crème épaisse
-
6 poires guyot
-
2 œufs
-
1 Pâte feuilletée (achetée ou maison)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Etaler la pâte dans un moule.
- 3
Battre les oeufs avec le sucre puis la crème. Ajouter la poudre d'amande.
- 4
Eplucher les poires et les disposer en lamelles sur le fond de tarte et couvrir avec le mélange. Saupoudrer de grains d'amandes et enfourner pour 20 min.
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