• Connexion
  • Inscription
Tartiflette aux deux pommes et à la viande des grisons
Imprimer
Tartiflette aux deux pommes et à la viande des grisons - lolottfTartiflette aux deux pommes et à la viande des grisons - lolottf@ Lolottf
Enregistrer
L
Par Lolotte - Le Blog-notes de Lolotte

Simple et savoureuse!

Ingrédients

4 personnes
  • Vin blanc sec10 cl de vin blanc sec
  • PoivrePoivre
  • Reblochon1 reblochon
  • Oignon½ oignon
  • Pomme1,5 pomme
  • Viande des grisons6 tranches de viande des grisons
  • Pomme de terre6 pommes de terre moyennes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Faites bouillir les pommes de terre puis égouttez et épluchez-les. Coupez-les en rondelles.
    Evidez et épluchez les pommes puis coupez-les en tranches.

  2. 2

    Faites revenir l'oignon émincé finement dans un peu de beurre.

  3. 3

    Grattez la croute du reblochon et coupez-le en deux dans l'épaisseur.

  4. 4

    Dans un plat allant au four, alternez les couches de pommes de terre et pommes, d'oignon, de morceaux de viande des grisons. Poivrez entre les couches. Déposez le reblochon sur le dessus et versez le vin.

  5. 5

    Mettez au four préchauffé à 180°C le temps que le reblochon fonde et gratine.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée