Tartiflette Halal

Epluchez les pommes de terre et les oignons.
Emincer les oignons, les faire frire dans l'huile, lorsqu'ils sont dorés, ajouter les lardons.

Couper les pommes de terre en lamelles, les blanchir, les egoutter et les mettre dans un saladier.

Ensuite dans le saladier ajouter la crème liquide, le sel, le poivre et la muscade. Ajoutez les oignons et mélangez le tout.

Dans un plat disposer fromage à raclette, appareil pommes de terre, fromage à raclette.
Finir par le fromage sur le dessus.

Cuire 25 min à 180°C (th 6).

Dégustez (avec une salade vinaigrette sucrée un délice !).