1h
Facile
Budget moyen
833 kcal
/ personnes
La tartiflette la vraie!
Ingrédients
4 personnes
-
1 reblochon
-
10 cl de vin blanc
-
200 g de lardons fumés
-
½ pot de crème fraîche
-
1 oignon
-
1 kg de pomme de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire les pommes de terre environ 20 min.
- 2
Une fois refroidies, les couper en morceaux.
- 3
Faire revenir les lardons sans huile.
- 4
Rajouter les oignons.
- 5
Préchauffer le four à 180°.
- 6
Rajouter le vin blanc et la crème fraîche. Saler poivrer et mélanger le tout.
- 7
Verser le tout sur les patates dans un grand plat et mélanger.
- 8
Mettre des tranches fines de reblochon sur le dessus (peau du reblochon vers le haut).
- 9
Enfourner à 180° pendant 30 min.
Nutrition
833
kcal
42% AR*
37.3 g
protéines
75% AR*
45.2 g
sucres
18% AR*
52.2 g
matières grasses
75% AR*


