1h 15min
Facile
Bon marché
Ingrédients (6 personnes)
4 oignon 2 pincée de sel 1 tour de moulin de poivre 100g de lardons 2 tranches de jambonLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon 1,2 kg de pommes de terre- 1 roclochon
1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler, laver et couper les pommes de terre en dés, les cuire 15 minutes. Peler et émincer les oignons. Couper le jambon en fines lanières.
- 2
Dans un moule rond, déposer le lard et le jambon, puis les pommes de terre, recouvrir d'oignons et de fines tranches de fromage. Faire une deuxième couche identique.
- 3
Couvrir de pâte, bien insérer les bords vers l'intérieur. Cuire dans un four chauffé à 180°, pendant 35 à 40 minutes.