

15min
Facile
Budget moyen
Une recette de thon avec des airs provençaux !
Ingrédients
4 personnes
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à c. d'herbes de Provence
-
2 c. à s. d'huile d'olive
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
-
1 oignon
-
½ poivron jaune
-
1 pot de coulis de tomate
-
½ poivron vert
-
½ poivron rouge
-
4 tranches de thon
Préparation
Préparation :
- 1
Faîtes chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse, déposez-y les tranches de thon frais et laissez cuire environ 2mn de chaque côté.
- 2
Retirez-les puis réservez-les. Dans la sauteuse, mettez l'oignon et l'ail haché et laissez revenir 2mn puis ajoutez le coulis de tomate, les poivrons émincés, les herbes de Provence et 20cl d'eau.
- 3
Assaisonnez et laissez mijoter à couvert pendant 10mn. Remettez les tranches de thon cuites dans la sauteuse, laissez réchauffer environ 2mn puis servez.
Vous regardez : Thon aux épices douces
Video 1 sur 15
Commentaires