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Tian tomates-courgettes
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Par Communauté 750g

Un gratin de légumes simple bon et qui rappelle le soleil

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • Oignon6 oignons
  • Tomate8 tomates (a voir selon la taille)
  • 3 Courgettes de préférence de Nice (peau tendre et vert pomme)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Émincer les oignons en fines lamelles et faite les revenir dans de l huile d'olive afin qu'ils prennent une jolie couleur doré

  2. 2

    Trancher les courgettes et tomates en rondelles.

  3. 3

    Lorsque les oignons sont prêt napper le fond d'un plat a gratin avec ces oignons.

  4. 4

    Alterner couche de tomates, couche de courgettes, attention elles doivent mises parallèle au rebord du plat.

  5. 5

    Lorsque le plat est rempli, mettre un filet d'huile d'olive et les herbes de provence sur les couches de légumes.

  6. 6

    Cuire 30 min à 130°C

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