• Connexion
  • Inscription
Tiramisu au cacao
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Tiramisu express' Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
b
Par Bene71

Délicieux dessert facile à realiser.

Ingrédients

8 personnes
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Mascarpone500 g de mascarpone
  • Sucre roux40 g de sucre roux
  • Oeuf4 oeufs
  • Spéculoos1 paquet de spéculoos

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faire tremper les spéculoos (1/2 du paquet) dans le lait et le cacao recto verso.

  2. 2

    Les installer dans le fond de votre plat.

  3. 3

    Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige.

  4. 4

    Aux jaunes ajouter le sucre roux, la sachet de sucre vanillé, le mascarpone et mélangé jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

  5. 5

    Ajouter les blancs montés en neige.

  6. 6

    Mettre 1/2 de la préparation sur les spéculos déjà dans le plat.

  7. 7

    Ajouter le reste de spéculoos sans les faire tremper.

  8. 8

    Mettre le restant de la pâte.

  9. 9

    Saupoudrer de cacao.

  10. 10

    Laisser reposer 8h au frigo.

Nutrition

693kcal35% AR*
8.9 gprotéines18% AR*
73.1 gsucres29% AR*
40.8 gmatières grasses59% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes