15min
Facile
Bon marché
Dessert italien mais au chocolat
Ingrédients
6 personnes
-
100 g de chocolat
-
Lait
-
Chocolat en poudre
-
50 g de sucre
-
4 oeufs
-
500 g de mascarpone
-
Cuillère de biscuits à la cuillère
Préparation
Préparation :
- 1
Préparer la crème : mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre au fouet, et mélanger au mascarpone.
Monter les blancs en neige et mélanger délicatement ces 2 préparations. - 2
Faire fondre le chocolat et le mélanger à la crème.
- 3
Faire tremper les biscuits dans le lait chocolaté.
- 4
Dans un plat, alterner biscuits et crème. Mettre au réfrigérateur.


