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Délicieux tiramisu aux framboises

Photo par : lamissDbX

Délicieux tiramisu qui change de la recette originale !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone sablier 240 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Boudoirs
  • 1 sachet de framboises surgelées
  • Jus d'orange
  • 100g de sucre
  • 250g soit 1 boite de mascarpone
  • 3 œufs
  1. Étape 1 :

    Séparer les jaunes des blancs.
    Battre les blancs en neige et reserver de coté.
    Mélanger les jaunes d'oeufs + le sucre et le mascarpone.

  2. Étape 2 :

    Incorporer delicatement les blanc en neige à la préparation.
    Tremper les boudoirs de jus et les placer dans un moule, une fois la couche de boudoirs terminée, verser la moitié de la préparation et ajouter ensuite des framboises. Renouveler l'opération boudoirs crème framboises. laisser reposer 4h minimum au réfrigirateur.

Icone ampoule

Conseils

Acheter des framboises surgelées moins chères à l'achat.

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