Je commente cette recette
10min
Très facile
Bon marché
Par Ninisdu16
Un mélange parfait de douceur et fraîcheur pour les soirées d'été.
Ingrédients
4 personnes
-
1 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
-
½ jus de citron
-
2 pommes vertes
-
250 g de mascarpone
-
250 g de fromage blanc
-
80 g de spéculoos
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Réduire les spéculoos en poudre.
- 2
Mélanger le fromage blanc, le mascarpone et le sucre.
- 3
Couper les pommes en dés et les arroser du jus de citron.
- 4
Dans des verrines, alterner une couche de pommes, une de crème et une de spéculoos. Finir par une couche de spéculoos.
- 5
Réserver au froid au moins 30 min.
Conseils
Le jus de citron permet aux pommes de rester bien vertes en sortant du réfrigérateur.
Commentaires