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Tiramisu pomme verte
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Tiramisu pomme verte - Photo par Ninisdu16Tiramisu pomme verte - Photo par Ninisdu16 @ Ninisdu16
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Par Ninisdu16

Un mélange parfait de douceur et fraîcheur pour les soirées d'été.

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre en poudre ou sucre semoule1 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Jus de citron0,5 jus de citron
  • 2 pommes vertes
  • Mascarpone250 g de mascarpone
  • Fromage blanc250 g de fromage blanc
  • Spéculoos80 g de spéculoos

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Réduire les spéculoos en poudre.

  2. 2

    Mélanger le fromage blanc, le mascarpone et le sucre.

  3. 3

    Couper les pommes en dés et les arroser du jus de citron.

  4. 4

    Dans des verrines, alterner une couche de pommes, une de crème et une de spéculoos. Finir par une couche de spéculoos.

  5. 5

    Réserver au froid au moins 30 min.

Conseils

Le jus de citron permet aux pommes de rester bien vertes en sortant du réfrigérateur.

Commentaires

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