Voilà une recette qui va directement faire son entrée dans votre livre de cuisine préféré, celui intitulé : "mes repas de la flemme du dimanche soir". Peu inspiré, pas beaucoup de temps, les placards quasiment vides ? Don't panic ! Avec cette recette hautement régressive qui plaira aux petits comme aux grands, vous avez la solution pour vous remplir le ventre à moindre frais. Accompagnée d'une petite salade de crudités, vos toasts aux petits suisses n'auront pas à rougir, et vous non plus d'ailleurs. Découvrez sans plus attendre la future recette qui va sauver vos soirées. Elle nous est partagée par Marie Boudia sur son compte Instagram.

• 8 tranches de pain de mie
• 6 petits suisses nature
• 3 œufs
• 3 grosses poignées de gruyère râpé
• Sel
• Poivre
• Noix de muscade

1. Dans un saladier, battez les œufs puis incorporez les petits suisses.
2. Mélangez soigneusement pour obtenir une préparation homogène.
3. Ajoutez ensuite le gruyère râpé, assaisonnez de sel, de poivre et de muscade, puis remuez de nouveau.
4. Disposez les tranches de pain de mie sur une plaque recouverte de papier cuisson.
5. Répartissez la garniture sur chaque tranche de manière uniforme.
6. Enfournez à 200 °C pendant une dizaine de minutes, puis poursuivez la cuisson environ 5 minutes sous le gril, en surveillant attentivement la coloration afin que le dessus soit bien doré sans brûler.
7. L'astuce en + : Servez tel quel pour une petite fringale ou avec une salade de crudités pour un repas complet.