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© Thomas BRAUT / M6
Vous l’attendiez avec impatience. Ce soir, mercredi 4 mars, Top Chef fait son grand retour sur M6 pour une nouvelle saison inédite, avec beaucoup de rebondissements. Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Stéphanie Le Quellec, Paul Pairet et Glenn Viel seront fidèles au rendez-vous. Mais alors, que réserve cette saison “hors les murs”? Voici ce qui vous attend dans le premier épisode.
La saison de tous les défis
Qui dit nouvelle saison dit nouveaux défis. L’année dernière, Top Chef s’était associé au Guide Michelin pour juger les créations des candidats tout au long de l’aventure. Pour cette 17ᵉ saison, le programme a décidé de casser les codes en procédant à quelques changements majeurs qui vont venir chambouler l’aventure. Premièrement, plus de brigades : les candidats seront désormais seuls face à eux-mêmes. Deuxièmement, ils devront s'adapter à divers lieux, tous différents les uns des autres, puisque cette année, pas de cuisine Top Chef : les cuisiniers partiront explorer les quatre coins de la France. Des cuisines qu’ils ne connaissent pas, des conditions climatiques parfois extrêmes et une pression maximale : cette saison s’annonce sous haute tension.
Un premier défi de taille
Pour mettre les candidats dès le départ dans l’ambiance hors norme de cette édition, le premier épisode se veut à la hauteur. Direction la montagne à Tignes,où les candidats devront cuisiner à 3 000 mètres d'altitude. Pour l’occasion,c’est le thème de la « comfort food » qui est mis à l’honneur. Fromage bien coulant, plats de grands-mères, fondant au chocolat… On pense directement à des recettes ultra réconfortantes que l’on mange sans modération.
Pour entrer dans le cœur du sujet, l’objectif des candidats s'avère complexe puisqu’ils devront mettre à l'honneur le fromage fondu en salé et le chocolat chaud en sucré dans le restaurant “Le Panoramic”. Le problème ? Face à des conditions climatiques extrêmes, certaines préparations pourraient ne pas donner le résultat escompté.
Ils seront jugés par les mythiques jurés de l’émission ainsi que par des chefs invités : Clément Bouvier et Yann Couvreur pour les desserts. Ils présenteront leur création face à ce panel de chefs, à l’image d’un grand oral, un exercice nouveau qui s’avère aussi déstabilisant pour certains.
Pour découvrir ce premier défi, rendez-vous donc ce soir sur M6 à 21h10 !