Top Chef : qui est le grand gagnant de cette 16ème saison ?

Cette année, le concours Top Chef a misé sur la carte de l'inattendu en s’associant avec le célèbre Guide Michelin. A la clé ? Le gagnant de cette nouvelle édition peut ouvrir son restaurant et peut-être même espérer remporter une étoile dans le Guide Rouge.

Après des semaines d'aventure, le concours Top Chef vient de se terminer ce mercredi 2 juillet. Les téléspectateurs ont pu découvrir pour ce dernier épisode une battle inédite qui opposait Charlie de la brigade de Paul Pairet et Quentin de la brigade de Glenn Viel. Alors lequel des deux a remporté ce dernier bras de fer culinaire ? On vous dit tout. 

Pour cette dernière épreuve de Top Chef, Charlie et Quentin se sont affrontés dans une configuration de finale absolument inédite. A tour de rôle, ils ont dû chacun cuisiner sur une péniche et proposé leur propre menu à la cinquantaine  de chefs étoilés, aux inspecteurs du Guide Michelin ainsi qu’à leur chef de brigade. Pour ce défi de taille, les deux candidats ont choisi de mettre en valeur leur terroir. Et pour relever ce défi, ils ont été aidés de leur ancien camarade. Charles, Philippine et Grégoire pour Quentin et Claudio, Esteban et Margaux pour Charlie. L’occasion de cuisiner tous ensemble, une première pour eux. 

Un moment de stress intense, d’ailleurs ils se sont confiés sur cette épreuve lors d’une interview qu’ils nous ont accordé. 

Finalement à l'issue de l'épreuve, c’est Quentin qui remporte le duel et devient le gagnant de Top Chef 2025. Le jeune homme originaire de Lyon avait déjà fait forte impression lors de la première épreuve. Sa cuisine percutante, épurée et sa créativité avaient d’ailleurs séduit le chef Glenn Viel qui souhaitait le voir rejoindre sa brigade orange. Son histoire personnelle avait également ému les téléspectateurs.

“Confronté à la perte de sa mère à seulement 13 ans, il s’est lancé dans la cuisine pour trouver un refuge et y a découvert une véritable passion. Aujourd’hui sous-chef dans un restaurant étoilé à seulement 24 ans, il se lance dans l’aventure Top Chef avec une énergie contagieuse et une volonté de fer. Sa passion pour la gastronomie herbacée et minimaliste reflète son amour des produits bruts et naturels, qu’il sublime dans des créations épurées” pouvait-on lire dans sa présentation par la chaîne M6. 

Grâce à sa victoire dans Top Chef, Quentin va pouvoir ouvrir son restaurant dès le début de ce mois de juillet.