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Verrine de tomate mozzarella
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Verrine de tomate mozzarella
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Avatar de looklady Par Looklady

Frais et léger pour l'été.

Ingrédients

6 personnes
  • Tomate4 tomates mûrs
  • Mozzarella2 mozzarella
  • Échalote1 échalote
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Basilic1 petit bouquet de basilic
  • Persil plat1 bouquet de persil plat
  • Ail1 gousse d'ail

Matériel

  • SaladierSaladier
  • Verre(s) à verrineVerre(s) à verrine

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Préparation

Préparation :
  1. 1

    Éplucher les tomates et les couper en petits dés mettre dans un saladier.

  2. 2

    Hacher ails, persil, basilic, échalote et ajouter aux tomates mélanger, rajouter de l'huile d'olive.

  3. 3

    Couper la mozzarella en dés mettre dans un saladier.

  4. 4

    Mettre dans vos verrines une couche de tomate une couche de mozzarella une couche de tomate.
    Couvrir et réserver au réfrigérateur.

Commentaires
Communauté 750g
Bonjour, Quelle quantité mettez vous pour ails, persil, basilic, échalote ?