• Connexion
  • Inscription
Verrines de crevettes et pamplemousse
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.4 / 5 (7 notes)
Voir le commentaire
Vous regardez : Verrines de crevettes et pamplemousse Video 1 sur 15
Verrines de crevettes et pamplemousse@ Chef Damien
arrow icon
Verrines de crevettes et pamplemoussevideo icon
Verrines de crevettes et pamplemousse
arrow icon
Partager
Imprimer
Chef DamienPar  Chef Damien  | Chef cuisinier

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

Une recette fraîche et rapide avec ces verrines qui sublimeront votre apéro.

Ingrédients

2 personnes
  • Pamplemousse1 pamplemousse
  • Crevette rose6 crevettes roses
  • Huile d'olive1 filet d'huile d'olive
  • AnethFeuille d'aneth
  • Paprika doux1 pincée de paprika doux
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Pelez à vif votre pamplemousse et ôtez les segments, déposez-les dans un saladier. Pressez le reste du pamplemousse afin d'en extraire un peu de jus.

  2. 2

    Epluchez les crevettes et coupez-les en deux. Déposez dans le saladier. Salez et poivrez à votre convenance. Saupoudrez de paprika et de petits morceaux d'aneth. 

  3. 3

    Versez un filet d'huile d'olive et mélangez. Disposez dans les verrines et servez bien frais.

Chef Damien

Le conseil de Chef Damien

Le paprika est là pour apporter une touche de couleur supplémentaire à la recette donc il reste facultatif.

Idées de recettes
Commentaires