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Verrines de poivrons, saumon et épinards au Philadelphia
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Par Lisa

Ingrédients

4 personnes
  • Epinard300 g d'epinards
  • PoivrePoivre
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Poivron jaune1 poivron jaune
  • Saumon fuméSaumon fumé
  • Philadelphia150 g de philadelphia Nature Light

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Faites rôtir les poivrons au four et laissez-les ensuite refroidir.

  2. 2

    Pelez, épépinez puis détaillez-les en tranches.

  3. 3

    Faites sécher le lard au four.

  4. 4

    Faites revenir les épinards dans un fond d'eau puis égouttez soigneusement.

  5. 5

    Mélangez les épinards avec la Philadelphia Nature Light et poivrez à souhait. Découper le saumon en fines lamelles.

  6. 6

    Dressez le tout dans les verrines en couches successives.

  7. 7

    Décorez d'un morceau de saumon.

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