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Wrap au saumon
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Wrap au saumon
Vous regardez : Wraps de saumon fumé, Saint Moret et Salade verte Video 1 sur 16
Wrap au saumonWrap au saumon@ LesGourmandIngrid
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Par Les Gourmand'Ingrid

Amateurs de saumon fumé, vous cherchez une idée de sandwich rapide à faire et délicieuse ? Si vous avez un pique-nique, cette recette tombe à pic. De plus, elle devrait vous dépanner les midis ou les soirs où vous manquez de temps pour préparer le repas. Pour donner de l'onctuosité à votre wrap au saumon fumé, vous allez garnir le wrap avec un peu de crème fraîche mais aussi un peu de fromage frais nature. Vous pouvez utiliser celui qui vous fait envie comme du Boursin, du Kiri, du Philadelphia ou encore un Carré frais. Si vous n'avez pas de saumon fumé, vous pouvez le remplacer par de des tranches de truite fumée. Enfin, vous allez parsemer le tout avec un peu d'aneth. Dès la première bouchée, vos invités vont être conquis par la fraîcheur de ce wrap au saumon fumé. 

Ingrédients

4 personnes
  • Galette de blé4 galettes de blé
  • Saumon fumé4 tranches de saumon fumé
  • Crème fraîche épaisse4 c. à s. de crème fraîche épaisse
  • Fromage frais2 c. à s. de fromage frais
  • Salade verteFeuille de salade verte
  • AnethAneth ciselé

Matériel

  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélanger le fromage, la crème et l'aneth.

  2. 2

    Étaler une couche de crème sur chaque galette. 

  3. 3

    Déposer la tranche de saumon puis la feuille de salade.

  4. 4

    Rouler. 

  5. 5

    Couper le wrap en 2.

  6. 6

    Faire tenir avec des cure-dents.

Conseils

Voici une variante de wrap au saumon avec du thon.

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