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Yaourt safran, quelques fraises...
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Yaourt safran, quelques fraises...@ Charlotte - 750g
Yaourt safran, quelques fraises...Yaourt safran, quelques fraises...@ Chef Damien
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Yaourt safran, quelques fraises...
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Chef DamienPar  Chef Damien  | Chef cuisinier

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

Un petit dessert très rapide pour les moments ou je reçois à la maison sans avoir le temps de préparer quelque chose.

Ingrédients (4 personnes)

  • Un peu de sucre si nécessaire pour les fraises
  • MentheQuelques feuilles de menthe
  • Fraise500g de fraises de goût
  • 1 à g de safran en pistil ou en poudre
  • Miel4 c à s de miel
  • Yaourt4 yaourts

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mettez 1/2 yaourt dans un saladier avec le miel et le safran.
    Chauffez légèrement au micro-onde.
    Fouettez pour que le safran infuse le yaourt.
    Ajoutez le reste des yaourts.
    Garnissez vos verrines et mettez les 30 minutes minimum au réfrigérateur.

  2. 2

    Pendant ce temps, préparez une salade de fraises avec un peu de sucre si nécessaire.
    Sortez vos verrines du réfrigérateur et ajoutez vos fraises dessus.
    Décorez avec quelques feuilles de menthe et c'est prêt !

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