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Gratin de tomates et mozzarella

Très facile : un gratin qui se mange aussi chaud que froid pour l'été !



Image de la recette Gratin de tomates et mozzarella

4.5/5

4 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 2 personne(s)

2 tomates, 2 boules de mozzarella, 1 pincée d'herbes de provence, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (ou de pépins de raisins), du sel et du poivre du moulin.

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Pelez les deux tomates, coupez-les en rondelles d'environ 1cm, coupez la mozzarella en rondelle également puis disposez dans un plat à gratin les tranches de mozzarella entre celles de tomates.
 
Versez 1 cuillerée d'huile d'olive dessus. Saupoudrez d'une pincée d'herbes de provence puis de sel et de poivre (selon vos goût).



conseils

Four à (180°) - th 6/7 pendant environ 10 à 15 min en surveillant. A déguster avec 1 salade accompagnée de dés de jambon.
Bon appétit !!!!


ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin rosé. Gaillac, Tursan, Béarn-Bellocq, Côtes de Provence, Vin de Pays des Côtes de Thongue

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