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Campanare

La tradition de Pâques dans le sud de l'Italie :
Vous pouvez offrir un campanare pour ce jour de fête à votre famille et vos amis!



Image de la recette Campanare

4.9/5

8 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


- 4 oeufs
- 500g de farine
- 200g de sucre
- 125g de beurre mou
- 1 sucre vanillée
- 1 levure chimique

- un peu de lait pour badigeonner

Recette proposée par :
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Gilles
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PREPARATION

Mélanger les oeufs.
Les rajouter à tous les autres ingrédients.
Le mélange doit être sableux.
Faire une boule.

Etaler la pâte sur du papier sulfurisé, dessiner et couper à l'aide d'un couteau une forme d'oeuf.
Décorer les oeufs sur une plaque de four garnie de papier sulfurisé; puis les badigeonner de lait avec un pinceau.
Cuire 20 à 25 minutes au four 175°.
La cuisson est différente pour chaque four.



conseils

Notons que cette recette est aussi délicieuse en petits sablés et toute l'année.
Un apres midi avec les enfants à la découverte des traditions-cuisine.
 
J'ai aussi réalisé cette recette sans gluten.
Pour que certains membres de  ma famille et mes amis intolérants au gluten, heureux eux-aussi de  fêter et de déguster un bon dessert de pâques.


ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin blanc moelleux. Amarone, Sicile

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