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Pizza au basilic

Une excellente pizza aux arômes de basilic



Image de la recette Pizza au basilic

5/5

1 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

Une pâte à pizza
 
Pour la garniture :
une boîte de tomates entières (440 g),
300 g de mozzarella,
huile d'olive, sel, poivre,
parmesan râpé,
quelques feuilles de basilic.

Recette proposée par :
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Tonio

PREPARATION

Bien étaler la pâte, et verser un filet d'huile d'olive dessus.
 
Ouvrir la boîte et épépinez autant que possible les tomates. Ensuite les concasser. Napee votre pâte de tomates.
 
Découper ensuite des tranches de mozzarella et en disposer sur la pizza.
Saler, poivrer.
 
Saupoudrer de parmesan râpé.
Verser un nouveau filet d'huile d'olive et laisser reposer.
 
Préchauffer votre four 10 minutes.
Faire cuire ensuite 30 minutes.
5 minutes avant la fin de cuisson, disposer quelques feuilles basilic sur le dessus de la pizza.
 



Commentaires

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Dernier commentaire

Cela me parait une bonne idée…
par par paulte | Posté le 19/01/2008


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