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Tarte aux poires fraîches
Une pâte feuilletée, des poires, de la cannelle, un flan. Le bonheur...
4.6/5
37 votes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
Un fond de tarte feuilletée,
6 poires bien mûres et parfumée,
3 oeufs,
3 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche,
70 g de sucre fin,
Cannelle ou sucre vanillé.
Recette proposée par :
Lili
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PREPARATION
Étaler la pâte feuilletée
La piquer avec une fourchette.
Éplucher les 6 poires et les couper en quatre après avoir enlevé les pépins
Disposer les quartiers de poires. Saupoudrer de cannelle.
Battre les 3 oeufs entiers, y ajouter la crème fraîche et les 70 g de sucre fin.
Verser la préparation oeufs/crème/sucre sur les poires.
Mettre à four chaud (180°) pendant 30 minutes.
conseils
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Commentaires
Voir tous les commentaires [42]
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Huuuuummm excellente
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Hum! extra! j'ai cuit th…
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c'est hyper délicieux, je…
Message de Chef Christophe