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Tarte aux pommes de terre

Une idée pour les jours de disette !



Image de la recette Tarte aux pommes de terre

3.2/5

5 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

500 gr fr Pommes de terre type Bintje,

- 1 pâte feuilletée ou brisée,

- 1 camembert,

- 5 cl d'huile d'olive

- 2 oeufs,

- 1 pot de crème fraiche de 250 gr,

- Sel,

- Poivre du Moulin.

Recette proposée par :
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La reine des tartes !

PREPARATION

- Faire revenir dans l'huile d'olive les pommes de terre coupées en rondelles. Une fois, bien revenues dans la poêle, en garnir une pâte à tarte (feuilletée ou brisée).
- Ajouter des morceaux de camenbert sur les patates puis 2 oeufs battus en omelette avec un peu de crème fraiche, du sel, du poivre.
- Mettre au four (th 7) 40 à 45 minutes à 170°C
- C'est prêt!



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par par sabste | Posté le 16/08/2008


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par par meamyf | Posté le 30/03/2007



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ce n'est pas très précis :…
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