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 Cake pomme cannelle
4/5  
1 vote  

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 45 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché


Auteur : E. LECLERC


Un moule, un four, un plat, quelques ingrédients basiques et en route pour une cuisine sans limite.Salé ou sucré, en apéritif ou en dessert,...
Idée recette : Cake aux olives et jambon
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INGREDIENTSPREPARATION
Pour 6 personne(s)

2 pommes
3 œufs
200g de farine à gâteaux
150g de sucre
200g de beurre
½ sachet de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle
- Préchauffez votre four sur thermostat 6 (soit 180°C).
- Beurrez votre moule à cake avec 20 g de beurre.
- Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.
- Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
- Faites fondre le reste de beurre dans une casserole sur feu doux et ajoutez-le à la préparation.
- Versez ensuite la farine et la levure en mélangeant bien, de façon à éviter la formation de grumeaux.
- Pour terminer, ajoutez la cannelle puis les pommes.
- Versez cette préparation dans votre moule et laissez cuire au four 45 minutes.
 
SUGGESTIONS ET CONSEILS
Le cake aux pommes est un classique qui peut facilement s'adapter à vos envies. Pour changer de la cannelle, pensez à associer les pommes à de la noix de coco ou encore à des zestes de citron.
 
 Merci à la Maison Repère pour ce dessert simple mais bon !
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Vin blanc moelleux. Alsace


  nouhadh - 10/11/2008  0  1
Note : 4/5. Très simple à faire et ma petite famille était ravie. Très bon et inratable!!! Merci
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