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  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (6 personnes)

Étape 1 :

Préchauffez votre four sur thermostat 6 (soit 180°C).
Beurrez votre moule à cake avec 20g de beurre.

Étape 2 :

Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.

Étape 3 :

Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
Faites fondre le reste de beurre dans une casserole sur feu doux et ajoutez-le à la préparation.

Étape 4 :

Versez ensuite la farine et la levure en mélangeant bien, de façon à éviter la formation de grumeaux.
Pour terminer, ajoutez la cannelle puis les pommes.

Étape 5 :

Versez cette préparation dans votre moule et laissez cuire au four 45 minutes.

Cake pomme cannelle

Ingrédients
(6 personnes)

  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 c à c de cannelle
  • 200g de beurre
  • 150g de sucre
  • 3 œufs
  • 200g de farine à gâteaux
  • 2 pommes

Etape 1 :

Préchauffez votre four sur thermostat 6 (soit 180°C).
Beurrez votre moule à cake avec 20g de beurre.

Etape 2 :

Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.

Etape 3 :

Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
Faites fondre le reste de beurre dans une casserole sur feu doux et ajoutez-le à la préparation.

Etape 4 :

Versez ensuite la farine et la levure en mélangeant bien, de façon à éviter la formation de grumeaux.
Pour terminer, ajoutez la cannelle puis les pommes.

Etape 5 :

Versez cette préparation dans votre moule et laissez cuire au four 45 minutes.
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Conseils

Le cake aux pommes est un classique qui peut facilement s'adapter à vos envies. Pour changer de la cannelle, pensez à associer les pommes à de la noix de coco ou encore à des zestes de citron.

Recettes suggérées

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Commentaires

Excellent !!!! En deux mois je l ai fait 5 fois. pour ce qui est du beurre je n en mets qu' à peine 100g.

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J'ai adapté cette recette pour les intolérants au Gluten : je n'ai mis que 150g de beurre et à la place de la farine de blé un mélange Mix pour pâtisserie sans gluten. J'ai aussi rajouté un yaourt nature et une cuillère à café de rhum brun MIAM MIAM

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super bon ! J ai pas mis la cannelle car certaines personnes n aiment pas par contre j ai remplacé par des pépites de chocolat, excellent !!! Et super simple !

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