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Gaspacho de tomates

Une soupe froide!



Image de la recette Gaspacho de tomates

3.5/5

4 votes

Préparation :
20 minutes

Attente :
2 heures

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 900 g de tomates bien mûres
- 150 g d'huile d'olive
- 50 g d'oignons crus émincés
- 200 g de bouillon de poule
- 50 g de chapelure
- 30 g de vinaigre de Xeres
- 20 g de tabasco

Recette proposée par :
Avatar de Laurent Trochain
Laurent Trochain

PREPARATION

Mixer tous les ingrédients au blender, reserver au frais.



Commentaires

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Derniers commentaires

j'ai rajoute des feuiiles…
par par fabnci | Posté le 26/07/2009


Le gaspacho est 100%…
par par jordih | Posté le 18/06/2009



Ils vous intéressent !

dommage il lui manque le…
Message de Chef Christophe


conseils

Réaliser quelques glacons avec le gaspacho, que vous ajouterez juste avant de servir!

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