
Lotte aux agrumes
Lotte aux agrumes, pauvre en sodium, riche en goût ... l'addition des pamplemousses est géniale !

Beignets de lotte Bretonne en trio d'agrumes confits, croquants d'artichauts violets
Une recette spécialement concue pour le fameux «vin de voile» de Robert et Bernard Plageoles, vignerons à Gaillac.Le chef propriéta…

Lotte rôtie, tagliatelles aux palourdes et agrumes
Une recette de fruits de mer alliant originalité et saveurs !

Dos de lotte rôti chicons, agrumes, à la hoegaarden.
Recette facile et rapide... peu calorique et idéale à toute moment :)

Lotte bretonne aux agrumes, vinaigrette à l'orange non traitée
La recette du chef Patrice Gelbart, une table à découvrir.

Poisson poché au beurre de pamplemousse
Une recette originale !

Lotte, sauce à l'orange et aux herbes fraîches
Une recette raffinée, idéale pour un repas de fêtes.

Filet de lotte laqué orange et moutarde Amora, écrasée de choux-fleur aux épices
Prenez une joyeuse bande de blogueurs, réunissez les dans un Atelier autour des produits Amora...du bruits, des rires et beaucoup de passion...12 recettes à déguste…

Daurade à la sauce aigre-douce
La daurade à la sauce aigre-douce façon vietnamienne est une recette conciliant le sucré-salée. Elle ravira les papilles !

Trilogie en vert et rouge
Un petit plateau d'antipasti, de saison et idéal pour débuter un petit repas italien.



