
Bonbons de foie gras
Bonbons de foie gras, parfaits en entrée ou apéritif avec un petit verre de Monbazillac.

Canette aux pommes et foie gras
Un plat réalisé pour Noêl, une canette fourrée aux pommes et au foie gras avec sa sauce au cidre

Gauffres de pommes de terre
Recette amusante pour les enfants.

Bonbons de foie gras
Ces petits bonbons de foie gras se préparent en quelques minutes. Des feuilles de brick, du foie gras et un assaisonnement et le tour est joué. Une fa…

Gratin de foie gras aux pommes de terre
Gratin de foie gras aux pommes de terre en cassolette, pour un plat festif ou familial.

Pommes de terre farcies au foie gras
Recette proposée par Sylvère Fourcade Chef de la Tupina.

Pommes de terre escargots et foie gras
Un bouchée simple, une pomme de terre, du foie gras et des escargots.

Cake au foie gras et pommes caramélisées
Cette recette remporte la 7ème place au concours Tronche de cake ! Ce cake est EX-TRA-OR-DI-NAIRE ! Chaud, tiède ou froid il est carrément à tomber : le mélange s…

Tarte Tatin de foie gras et pommes de terre
Une belle tarte tatin composée d'un mélange de pommes de terre et de foie gras.

Poêlée de pommes de terre au foie gras
Délicieux plat où les pommes de terre s'allient avec les asperges, les girolles et les haricots verts...



