
Crêpe salée au brie, noix et miel
Rentrée dans les moeurs italiennes depuis plusieurs années, la tendance del'Apéritif à la française évolue désormais avec la naissance de coins wine & food, où l'ob…

Tarte fine au brie, tomates & huile de noix Vierge
Tarte fine au brie de Meaux, à la moutarde à l'ancienne & aux tomates, arrosée d'un filet d'huile de noix à la sortie du four. Cette recette est réalisée dans le ca…

Brie pané farci aux noix et à la poire
Une idée parfaite au moment du fromage.

Salade de roquette au brie, noix et mûres
Voilà une belle salade de saison pour les adeptes du sucré salé. Nous aimons beaucoup la servir à la fin d’un repas en lieu et pla…

Pâtes corolles aux chicons et miel, sauce au brie
Ce qui a de bien avec les pâtes, c'est que tout leur va :-) Elles ne font pas les difficiles ! Chicons, jambon, brie... un régal :-)

Tartelettes en feuilles de brick aux poireaux et au brie
Voilà une jolie petite entrée rapide à préparer et l'accord poireaux-brie est parfait :-) Accompagnez ces tartelettes d'une petite salad…

Omelette aux chicons braisés et au brie
Voilà une omelette qui change de l'ordinaire :-) Ca peut paraître bizarre, une drôle d'idée, mais c'est délicieux ! Parfait aussi pour utiliser un ou deux chicons (…

Chantilly de brie à la graine de cavri et pain grillé au miel avec un champagne de vigneron blanc de noirs
Une recette proposée par Les Champagnes de Vignerons.

Noix de saint Jacques de la baie de St Brieuc en Bretagne sur fondue de poireaux au Noilly-Prat et aux truffes du Périgord
Des noix de St Jacques au Noilly- Prat et truffes.

Gratin de chou-fleur au Brie Cœur de Lion
Autour d'un gratin de chou-fleur au Brie Cœur de Lion.



