Un peu de sucre, des fruits frais, une cuisson maîtrisée, et la confiture est faite !Cette façon de conserver les fruits nous vient du Moyen-Orient, et fût introduite en Europe par les Croisés.Choisissez des fruits bien mûrs, c'est essentiel pour réussir des confitures pleines de saveurs.
Gâteau roulé à la confiture de Fraises Bonne Maman
Un biscuit moelleux roulé à la confiture de Fraises Bonne Maman et fraises fraîches pour un classique des desserts des familles.
Gâteau anniversaire Barbie
Magnifique gâteau , succès garantit !
Gâteau léger et moelleux garni de confiture
La pâte est à la fois légère et moelleuse et à la fois nature et sucrée à point, un gâteau simp…
Confiture de prunes sauvages jaunes orangées
J’en ai fait plusieurs kilos mais je vous mets les quantités pour 1 kg. Merci à Janine et Amédée pour ces délicieuses prune…
Véritable gelée de poires bio à l'ancienne
Voilà la recette de la traditionnelle gelée de poires. On aime sa jolie couleur ambrée.
Infiniment orange sous de petites perles de chocolat
Une recette avec 3 ingrédients: confiture, oeufs et farine, quoi de plus facile? Etant donné que la confiture d'orange est toujours un peu surette, j'…
Confiture d'abricot à la fève Tonka
La fève Tonka à une saveur intense, entre le caramel, la vanille, mais pour moi son goût s'approche plus de l'amande amère et je me suis…
Gelée de coing
Après avoir goûté cette gelée de coing, vous allez devenir accro ! De la découpe, à l'égouttage et le pressage…
Boule de neige rapide
Un gâteau d'enfance apprécié par petits et grands, des petits biscuits fondants enrobés de confiture et roulés dans de la noix de…
Confiture de figues à la vanille et au rhum
Vous cherchez quelque chose d'original pour garnir vos tartines du petit-déjeuner ? Cette recette de confiture maison de figues avec une gousse de vanille et…
