Matcha latté au lait d'amandes
Une boisson rafraichissante à base de lait d'amande et thé matcha.
Massala Chai
Le massala chai, c'est le thé épicé que l'on boit quotidiennement en Inde. Il est préparé avec un mélange d'épices…
Ice tea citron
En Irlande, on déguste de fabuleux thé au citron (home made s'il vous plait). Voici donc une recette très rafraichissante pour les beaux jours
Thé vert à la menthe
Rien de plus rafraîchissant qu'un thé à la menthe, surtout maison.
Thé à la menthe maison
La recette du thé à la menthe en décoction pour avoir un goût proche de celui des pays du Maghreb.
Thé aux épices à l'indienne
Une recette de Pascale Weeks pour BRITA
Tataki de thon rouge au sésame et thé vert à la menthe
Saveurs nippones et exotisme papillaire garantis avec cette "recette découverte", sortie des cuisines du pays du soleil levant. Les amateurs de cuisine japon…
Biscuit roulé au thé Matcha et sa crème citronnée aux fruits rouges
Une recette délicieusement acidulée.
Tartare de thon rouge sauce thé vert
Cette recette est relativement simple et rapide, son raffinement réside dans son inspiration japonaise (se servir d'assiettes blanches et carrées ajoute un plus !)
Mini-gâteaux au camembert et au prosciutto, coulis des poivrons rouges
Une délicieuse entrée de gâteau au fromage salé, au camembert et croûte d'amandes, garnie de prosciutto croustillant, de romarin et…
