La viande blanche comme le poulet, le veau ou encore la dinde est une viande peut calorique qui se consomme sous plusieurs forme. En escalope, panée, rôtie avec une sauce à la crème pour plus de gourmandise. La viande blanche est une viande bien tendre !
Rôti de veau de pentecôte aux épices
Un rôti de veau accompagné de délicieuses épices.
Papillote de veau
Filet mignon de veau aux châtaignes et champignons et sa crème de porto.
Rôti de veau campagnard
Rôti de veau campagnard accompagné sur pommes de terre et lardons.
One pot pasta d'été !
Une recette rapide, ensoleillée, et goûteuse comme jamais :)
Blanquette de veau moutardée
Blanquette de veau revisitée
La traditionnelle paëlla espagnole
La paëlla est une recette emblématique de l'Espagne. Ce plat est véritable institution dans tout le pays. Preuve étant, il peut être…
Rôti de veau en cocotte pour Pâques
Cette recette de rôti de veau en cocotte avec sa petite crème aux noisettes est ultra-facile à faire. Lors des repas du dimanche ou de Noël…
Sauté de veau aux olives
Le sauté de veau est un classique de la gastronomie française. Donc, si vous manquez d'inspiration ou de temps pour préparer un repas entre ami…
Pesto de feuilles de pissenlit et spiruline
Bonjour à tous ! Me revoilà avec mes feuilles de pissenlit et un très bon pesto !! Il y a bien sûr le pesto traditionnel mais il y a auss…
Veau rôti à la mode de Lafoes
"Comme promis, voici ce fameux veau rôti à la mode de Lafões.....Au début, j'ai été surprise par le mode de cuisson tr&egra…
