Cuisine écossaise : millionnaire shortbread
Des petits gâteaux écossais au bon goût sucré façon barres chocolatées Twix.
Cullen Skink
La Cullen Skink, c'est d'abord un souvenir de vacances, une recette rapportée d' Ecosse, il y a quelques années. Et puis c'est surtout une soupe, au Haddock et aux…
Shortbread (Petits Sablés écossais)
Vous avez envie d'un petit biscuit mais vous n'avez plus d'oeuf ? Contrairement aux sablés bretons, cette recette écossaise n'en a pas besoi…
Scotch egg ou œuf écossais
Des oeufs coque frits originaux avec leur enveloppe de chair à saucisses aux saveurs de l'Ecosse !
Crumble aux pommes
Le crumble aux pommes c'est l'un des desserts préférés des Français. Très facile à préparer, il se déguste t…
The cullen skink
- Cullen est avant tout une ville écossaise, qui a pour spécialité une délicieuse soupe de haddock et de pommes de terre.- Le Haddock est reconnaissable grâce à sa…
Œufs à l'écossaise,sauce yaourt
Une façon originale de servir les oeufs,de plus, qui plait beaucoup aux grands gourmets de la maisonnée.
Shortbreads aux pépites de chocolat gourmandes
A offrir au premier visiteur qui arrive à la maison lors du jour de l'an (petite tradition écossaise).
Carrés caramel beurre salé, chocolat dit shortbread
Le Shortbread est un biscuit d'origine écossaise.Avec une base croustillante, suivie d'une couche de toffee (caramel) fondant. J'ai préfér&eacu…
Shortbread au sucre glace
De petites spécialités écossaises !
