Gratin dauphinois au foie gras
Plat convivial, plein de saveurs.
Foie gras poêlé et son tatin de champignons
Une recette Labeyrie de foie gras poêlé et tatin de pommes, girolles et morilles...
Gratin de macaronis au foie gras
Pour toutes celles et ceux qui veulent allier le côté économique des pâtes à celui plutôt chic du foie gras, voici un petit gratin de macaronis ultra crémeux en bou…
Verrines crème de châtaignes du Périgord, émulsion de foie gras des Landes
Recette pour le salon du blog culinaire 4 Tapas du Sud OuestJoëlle Dubois (Le coin de Joelle), Anne Lataillade (Papilles et Pupilles)
Gratin de pâtes de Noël au foie gras
Des pâtes au beurre de luxe pour un petit repas chic et choc.
Gratin de foie gras aux pommes de terre
Gratin de foie gras aux pommes de terre en cassolette, pour un plat festif ou familial.
Foie gras de canard des landes en copeaux sur fine frisée et vinaigrette rhubarbe
Recette de François Adamski
Pintade fermière des landes au foie gras et confit de figues sur confit d'oignons à l'orange
Combat des régions - volaille des landes.Une recette sucrée / salée pour un résultat vraiment moelleux et parfumé.
Foie gras de Canard des Landes chaud aux clémentines de Corse
Une belle recette pour les Fêtes.
Gratin chou fleur et foie gras
Un gratin de fête
