Cannellonis aux légumes et viande hachée
Cannellonis à la viande hachée, champignons, oeufs et petits légumes (carottes, courgettes).
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Seitan aux champignons et à la moutarde
Une recette proposée par Soy.
Joues de bœuf en gelée
Gâteau de joues de boeuf avec légumes
Gratin crémeux de pommes de terre aux épinards
Un gratin qui fond sous la langue ...
Riz cantonnais
Une soirée ambiance cuisne du monde...
Filet de chevreuil chantilly de pomme de terre ratte et truffe mélanosporum avec un champagne de vigneron extra-brut
Une recette proposée par Les Champagnes de Vignerons.
Verrines apéritives au fromage blanc et légumes croquants
Fraîcheur et légèreté sont au rendez-vous.
Cupcake salé, parmesan, tomates séchées
Des cupcakes originales pour l'apéritif ou en entrée.
Paillassons de pommes de terre
Servi avec une petite salade de roquette, en accompagnement d'un gigot ou d'une viande rouge, ces paillassons raviront vos papilles et donneront un air de fête à votre…
Papillote de cabillaud, gingembre, agrumes et patates douces
Les agrumes se marient à merveille avec le cabillaud. Une papillote très savoureuse.