Giboulée de légumes
Recette de Gilbert Guyon (L'Ambroisie à Quimper)
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Gratin de Juliette aux légumes du soleil
Recette d'Emmanuel Van Dam (chef à domicile/Consultant culinaire à Pluguffan)
Légumes sauce aigre-douce
Des légumes pour accompagner du poisson ou des gambas à connotation asiatique.
Terrine provençale crémeuse au Philadelphia
Terrine aux poivrons...
Tartelettes d'hiver aux légumes
Courge, betterave et poireaux.
Enchiladas aux légumes
Recette idéale pour les personnes végétariennes, plat complet et rapide pouvant être servi lors d'un repas entre amis.
Sayur Kari
Ce plat typiquement indonésien vous fera voyager jusqu'en Orient.C'est avant tout une façon de découvrir un ingrédient peu utilisé dans la cuisine de tous les jours,…
Terrine de burrata
De la burrata et du coulis de poivron.
Caponata glacée, fleur de courgette farcie au homard
Je vous présente enfin l'entrée que j'ai faite pour le grand jury de Cannes pour le Menu de Cannes Electrolux avec mes 2 super compagnonnes de route : Marjorie et Deedee.…
Salade tiède aux lardons et à la mangue
Une petite entrée sympa, fraîche, goûteuse.
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