Gratin de pomme de terre et céleri rave
Gratin de pomme de terre et céleri rave à la crème
Vous regardez : Brocolis sauté à l'ail
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Terrine de légumes au saumon
Originale et très jolie dans l'assiette. Surtout très bon, mais amis en raffole ! Essayez, vous verrez !
Bouquet de légumes café de la paix
Une creativite basée uniquement sur les legumes. Différentes cuissons sont utilisées pour garder la puissance du gout, la cuisson sous vide à basse temperature pour…
Petit flan épinard, crevette et bleu
petite entrée originale,excellente aussi bien tiéde ou froide....
Beignets de maïs
Recette originale à base de maïs, aliment très rarement utilisé en cuisine (sauf l'été dans nos salades composées).
Cocotte de légumes d'hiver, escargot et son caviar
Une belle cocotte de légumes d'hiver pour célèbrer le caviar d'escargot !
Cocotte de légumes de printemps, brochette et caviar d'escargot
Légumes du printemps et escargot...avec une touche de caviar d'escargot !
Courgettes au basilic et au parmesan
Petits bâtonnets de courgettes croquants et fondants à la fois parfumés au basilic et relevés de parmesan
Jardinières de légumes
Avril annonce le printemps, les primeurs, les légumes nouveaux. Pour fêter leur retour, les jardinières se remplissent de terreau nouveau et fleurissent en couleurs.…
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