Sablés au Maroilles et aux orties
De délicieux petits amuse-bouches Picards à servir à l'heure de l'apéro...
Soupe à l'ortie
A cause des démangeaisons qu'elle engendre, l'ortie a une mauvaise réputation. Aujourd'hui, vous allez apprendre à cuisiner cette plante pas co…
Tartelettes aux orties et au Cantal
Une recette idéale pour l'apéro.
Potage aux orties
Recette de printemps.
Potage économique aux orties
Recette d'une extrême facilité ! Prendre des gants pour cueillir les orties! On peut remplacer les orties par de l'oseille, de la laitue, des gousses d…
Le Cantal en deux préparations, soupe d'orties froide à la menthe poivrée
Le fromage est décliné en deux versions : du Cantal Vieux en espuma sur une soupe froide d'orties rafraîchie de quelques feuilles de menthe poivrée et du Cantal Jeu…
Quinoa-quiche aux orties et chèvre
Une quiche sans gluten délicieuse avec du quinoa légèrement croquant sur les bords en guise de pâte à quiche.
Crème d'orties
Une soupe "sauvage" pleine de qualité !
Croustillants aux orties, au sésame et aux tomates séchées
De délicieux croustillants aux saveurs estivales faciles à grignotter et complètement craquants !
Quiche aux orties
Meilleure que les épinards
