Saint Patrick
Un cocktail à base de whisky, suze et cointreau.
Irish Stew Of Course
S’il y a bien un plat qui réchauffe les cœurs quand il fait gris, c’est celui-là ! On adore l'Irish Stew parce que c'est de la cuisi…
Irish Coffee express
Inventé dans les années 1940 par un chef de l'aéroport de Shannon en Irlande, cette boisson 'de bienvenue' était destinée à réchauffer les passagers débarquant en I…
Bœuf de la Saint Patrick
Boeuf et Guinness ? mariage impossible ou véritable révélation gustative ? laissez-vous tenter par cette recette spéciale Saint Patrick ! A déguster sans modération…
L'entrecôte de la Saint Patrick
Prendre une bonne entrecôte ( épaisseur 1,5cm à2 cm ). La faire cuire à la braise (sarments).Y rajouter une escalope de foie gras poélée et quelques graines de rais…
Filet de Bœuf Wellington
Le filet de bœuf Wellington, ou bœuf à la Wellington, est une spécialité traditionnelle de la cuisine anglaise. Il s'agit d'u…
Brownies au chocolat de Patrick Roger
Voici une petite recette toute simple tirée du livre "Fort en chocolat" de Patrick Roger.
Sablés au parmesan
Pour un apéritif réussi et original.
Tomates cerises confites
Cette recette inratable de tomates cerises maison est un must-have dans votre carnet de recettes. Elle est très facile à faire et économique. E…
Linguines aux poireaux et à la noix de Saint-Jacques
Vous avez des noix de Saint-Jacques surgelées ? Voici la recette idéale, simple et gourmande pour régaler votre famille.Ces linguines aux poire…
