Velouté de carottes au chèvre
Un délicieux velouté pour le plat ou l'entrée...
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Daube de cheval
Une recette chevaline...
Achards de chouchous
Une recette épicée pour cuisiner les chouchous, aussi appelés chayotes.
Truites à la vapeur
Une recette de truite savoureuse, légère et simple à réaliser.
Tourte au camembert
Une délicieuse touret au fromage
Tourte au comté et reblochon
Pour les amateurs de fromage et les autres
Tourte aux noix de pétoncle
Une délicieuse tourte à déguster toute l'année
Fritons de canard en salade
Une salade avec des airs de campagne qui fera pour vos convives un excellent plat complet.
Gratin de riz façon tomates farcies
Une façon originale de cuisiner les tomates farcies !
Cuisses de grenouille au beurre d'escargot
Une façon simple et délicieuse de cuisiner les cuisses de grenouille...
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